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卤水里面可以加糖吗

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都必须要加白糖,不然你绝对做不出好吃的卤菜。

如果是新起的五香卤水,每斤卤水放10克左右的白糖。如果是新起的麻辣卤水,每斤卤水放12克左右的白糖。如果是新起的甜辣卤水,每斤卤水放30克左右的白糖。具体根据你的当地口味调节。

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