浙江开化龙顶茶叶是中国的一种名茶,其产地位于浙江省开化县的龙顶山上,因此得名。龙顶茶以其香气浓郁、口感醇和而著名,是中国十大名茶之一。龙顶山地势高峻,气候条件优越,土壤肥沃,是种植优质茶叶的绝佳环境。龙顶茶采用传统的手工制作方法,包括采摘、萎凋、揉捻、拼配、干燥等多个环节。其茶叶外观条索紧细,色泽乌润,汤色清澈明亮,香气芳香高雅,滋味醇厚回甘,叶底匀整柔软。龙顶茶因其品质上乘而备受喜爱,被誉为茶中楼阁。
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开化龙顶属于什么茶类系列
开化龙顶简称“龙顶,在品种上属于绿茶的一种,是浙江地区新开发的优质名茶品种,“干茶色绿,回味甘甜”是这种茶叶的主要特征。开化龙顶这种茶叶的原产地就是在我国浙江,目前主要生长在大龙山、石耳山、白云山等地
开化龙顶简称“龙顶,在品种上属于绿茶的一种,是浙江地区新开发的优质名茶品种,“干茶色绿,回味甘甜”是这种茶叶的主要特征。
开化龙顶这种茶叶的原产地就是在我国浙江,目前主要生长在大龙山、石耳山、白云山等地,大多是在清明、谷雨间进行采摘的。
开化龙顶的功效与作用
1、兴奋作用:开化龙顶这种茶叶之中含有咖啡因,可以让人们的神经系统高度兴奋,达到振奋精神、消除疲劳的作用。
2、抗菌抑菌作用:开化龙顶含有丰富的多酚、鞣酸,是可以作用于细菌的,能够凝固细菌之中的蛋白质,还可以用于治疗伤寒、痢疾、生疮等病症。
开化龙顶茶怎么喝
开化龙顶茶的制作方法是比较繁琐的,一般会经过采摘、摊青、杀青、一次理条、二次理条、烘干、高温提香等多个步骤,最后统一放入密闭的袋子里面即可。
开化龙顶在冲泡的时候使用透明玻璃杯为佳,使用80-85℃的水进行冲泡,茶和水的比例在1:50左右,最后采用回旋注水法进行冲泡,然后静置2分钟左右再饮用。
开化龙顶是什么茶 关于开化龙顶的介绍
1、开化龙顶茶是绿茶,它也被称之为是龙顶茶,它的加工工艺是杀青、揉捻、初烘、理条、烘干这几道程序。
2、开化龙顶茶为中国的名茶新秀。1985年在浙江省名茶评比中,荣获食品工业协会颁发的名茶荣誉证书,同年被评为中国全国名茶之一。开化龙顶茶,浙江省开化县特产,中国国家地理标志产品,属于绿茶,是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶。
3、开化龙顶茶产于浙江开化县齐溪乡白云山。该茶采于清明、谷雨间,选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为原料。开化龙顶茶炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序。开化龙顶茶最大的特点是采摘单芽,泡完后,芽会竖立于杯中,有杯中森林之美称。
开化龙顶属于什么茶 开化龙顶是属于什么茶
1、开化龙顶属于绿茶,为浙江名优绿茶,原产于开化齐溪乡的大龙山、苏庄乡的石耳山、溪口乡的白云山等地;
2、开化龙顶是选用一芽一叶或一芽二叶为鲜叶原料,经传统工艺精制而成的,其茶色翠形美,壮芽显毫,香气清高持久,更具有干茶色绿、汤水清绿、叶底香绿的三绿特征。
龙顶茶是哪里的
龙顶茶产于浙江开化县七西乡白云山。茶叶采摘于清明至谷雨之间,选用嫩枝上的一芽一叶或一芽两叶为原料。油炸过程分为杀青、揉捻、初烘、梳理、烘干五道工序。龙顶茶的品质特点是:外形紧实挺拔,身披银发,色泽青绿,香气高远持久,并伴有幽香兰馨,滋味醇厚鲜爽,汤色翠绿清澈,叶质嫩匀。龙顶茶叶是中国著名的茶叶新秀。1985年,在浙江省名茶评比中,获得食品工业协会颁发的名茶荣誉证书,同年被评为中国名茶。
常山银毫和开化龙顶哪个好喝
常山银毫好喝。常山银毫茶味清爽、口感爽口,开化龙顶茶味醇厚、口感鲜爽。常山银毫是产于浙江省临安市常山地区的一种绿茶,属于中国十大名茶之一,因为它的茶汤清澈明亮、香气高雅、滋味鲜爽,被誉为"三清茶"。常山银毫的茶叶外形扁平挺直,色泽嫩绿,入口滋味回甘,带有清香味,口感爽口,是一款口感清爽的茶饮。开化龙顶是产于浙江省开化县的一种名优茶,属于中国绿茶的一种,因其茶汤清澈明亮、香气高雅、滋味鲜爽而享有盛名。开化龙顶的茶叶形状紧细匀称,色泽嫩绿,入口滋味鲜爽,带有清香味,苦涩味较少,回甘持久,是一款口感醇厚的茶饮。
浙江省有什么名茶 浙江省名茶盘点
1、大佛龙井。说到杭州的龙井茶,其实不仅有西湖龙井,还有一种茶叫做大佛龙井。同样属于龙井茶,不同的是西湖龙井产于杭州西湖,大佛龙井产于新昌县。大佛龙井的产区位于海拔400米以上,多次获得省内大奖和全国性大奖,也属于龙井茶中的极品茶。
2、开化龙顶。龙顶和龙井在名字上读着有些相近,但是确实两个不同的茶叶。开化龙顶产于钱塘江源头的开化县,属于国家级生态示范园,开化龙顶很早就被评选为中国名茶,开化龙顶色绿汤香,冲泡后芽叶各个树立杯中,有“杯中森林”的美誉。
3、安吉白茶。安吉白茶产于浙江省西北方的天目山山麓,生态环境优越。最早从高山上发现的一株千年老茶树,是自然变异的结果,茶叶呈玉白色,后来经过培育后成为“白叶一号”品种。经过加工制成的茶树属于绿茶类,茶叶挺直扁平,白毫显露,冲泡后甘而生津,芽叶成朵。
4、余杭径山茶。径山茶又称径山毛峰,产于浙江余杭县西北方的径山,由于境内山高多雾,对茶树的生长多有好处,茶叶质量尤佳。径山茶不仅色泽翠绿、滋味鲜嫩,在茶的品味上堪称一流,在文化底蕴上更是浓厚非常,从唐至宋,在传至日本,茶文化皆十分浓厚,被称为“茶圣著经之地,日本茶道之源”。
开化龙顶是什么茶,开化龙顶的品质特点
开化龙顶茶浙江新开发优质名茶之简称龙顶产于开化县齐溪乡大龙山、苏庄乡石耳山、溪口乡白云山等地
开化龙顶特征
开化龙顶茶品质特点外形紧直苗秀身披银毫色泽绿翠香气清高持久并伴有幽兰清香滋味浓醇鲜爽汤色嫩绿清澈叶底嫩匀成朵开化龙顶早先熟悉茶品条形瘦长干香清淡相比而言迎霜确开化龙顶上品芽头更细小紧结特别开化龙顶极品迎霜灯光下观看芽头光韵外显确好茶
开化龙顶工艺
开化龙顶采于清明、谷雨间选取长势旺盛健壮枝梢上芽叶或芽二叶初展鲜叶原料采回鲜叶经精细拣剔按芽叶长短、老嫩分别摊放保持芽叶失水均匀便于炒制开化龙顶炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序
开化龙顶 茶叶 是红茶还是绿茶?喝了几天还不知道是红茶还是绿茶呢?呵呵呵
是绿茶,开化龙顶是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶。
开化龙顶是什么茶(图文)
开化龙顶是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶。产于开化县齐溪镇的大龙山、苏庄镇的石耳山、张湾乡等地。开化龙顶名茶,自明朝崇祯年间就被列为贡品,每当清明前夕得用快马飞舟送至京城,被皇帝、大臣们享用,深受宠爱。
开化龙顶茶是清明至谷雨前选用高山良种茶树生长健壮的一芽一叶或一芽二叶为鲜叶原料,经传统工艺摊放-杀青-揉捻-烘干至茸毛略呈白色100°C斜锅炒至显毫-烘至足干精制而成的。具有外形紧直挺秀、银绿披毫,内质香高持久、鲜醇甘爽、杏绿清澈、匀齐成朵的独特风格,沸水冲泡后,芽尖竖立,如幽兰绽开,汤色清澈明亮,味爽清新,齿留遗香,冲泡三次,仍有韵味。更具有"干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿"的"三绿"特征,是形美质优的绿色佳茗,是钱江源头的"一绝"。
重要内容介绍:
1、产地:开化县齐溪镇的大龙山、苏庄镇的石耳山、张湾乡等地。
2、采摘标准:清明至谷雨前一芽一叶或一芽二叶。
3、外在品质:紧直挺秀、银绿披毫。
4、内在品质:香高持久、鲜醇甘爽。
5、三绿:干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿。
开化龙顶茶的基本简介
开化龙顶是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶。产于开化县齐溪乡的大龙山、苏庄乡的石耳山、溪口乡的白云山等地。 浙江省开化县城北齐溪乡海拔1193米的大龙山、苏庄1260米的石耳山,溪口1450米的白云山。茶区地势高峻,山峰耸叠,溪水环绕,气候温和,地力肥沃。“兰花遍地开,云雾常年润”,自然环境十分优越。清明至谷雨前,选用长叶形、发芽早、色深绿、多茸毛、叶质柔厚的鲜叶,以一芽二叶初展为标准。经摊放-杀青-揉捻-烘干至茸毛略呈白色-100℃斜锅炒至显毫-烘至足干而成。
该茶创制于新中国建立后的50年代,一度产制中断,从1957年开始研制,1979年恢复生产,并成为浙江名茶中一枝新秀。经过不断改进,品质逐步提高,龙顶茶壮芽显毫,形似青龙盘白云,沸水冲泡后,芽尖竖立,如幽兰绽开,汤色清澈明亮,味爽清新,齿留遗香,冲泡三次,仍有韵味。成品色泽翠绿多毫,条索紧直苗秀;香气清高持久,具花香,滋味鲜爽浓醇,汤色清澈嫩绿;叶底成朵明亮。主产区分布于开化县的齐溪、苏庄、长虹、张湾等乡镇,1985年获全国名茶称号,1985、1986年连续被评为浙江省优胜名茶。
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