4年以上的绿茶经过时间的沉淀和氧化反应,其功效和作用会有所变化和增强,以下是可能的效果:
1. 抗氧化能力更强:绿茶中的茶多酚等成分会随着时间的流逝逐渐转化为新的化合物,其中一些化合物具有更好的抗氧化能力,能够帮助对抗自由基损害,保护细胞健康。
2. 降压降脂效果更显著:长期食用4年以上的绿茶可以降低胆固醇、三酰甘油等血脂,降低血压,减少动脉粥样硬化等心血管疾病的风险。
3. 改善口臭:4年以上的绿茶中含有更多的儿茶素等口腔杀菌成分,可以抑制口腔细菌生长,减少口臭问题。
4. 保护眼睛:绿茶中的茶黄素等成分能够保护眼睛健康,预防眼部疾病。
5. 保健美容:长期饮用4年以上的绿茶可以帮助抵抗辐射和污染对皮肤的伤害,保持肌肤健康光滑。同时,绿茶还具有排毒美容的功效,有助于净化身体内部环境。
需要注意的是,这些功效和作用并不适用于所有人,具体效果和使用方法还需要根据个人体质和状况进行调整和选择。另外,长期饮用4年以上的绿茶也不能完全代替药物治疗,有疾病症状的人还需根据医生指导进行治疗。
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绿茶的功效与作用,美容养颜延缓衰老还能预防癌症
绿茶是咱们中国的一种古老茶饮,不仅泡出来十分的漂亮,汤清叶绿,沁人心脾的,绿茶的功效与作用,也是十分大的。不仅可以清热解暑,更有醒酒解毒和清心提神的神奇功效。这绿茶,也一直被咱们尊誉为中国的国饮。
1、延缓衰老
根据科学的验证,常喝绿茶是有着延缓衰老的神奇功效。绿茶中特有的茶多酚是有着很强的抗氧化性作用的。我们都知道人们皮肤的氧化其实就是不断随着年纪的衰老。而茶多酚的抗衰老效果要比之前常说的维生素E高于18倍以上了,它们可以有效阻断皮肤氧化反应,是的人们的身体更加年轻。
2、美容养颜
现在很多女孩子也常常喝绿茶,它可以清除肌肤里面的污糟五,有着美容养颜的功效。很有不少人用绿茶洗脸,现在的护肤品都开始打着绿茶的旗号护肤了呢。既可以有效地清除皮肤污垢,解除油腻感,还可以收缩毛孔和减少紫外线伤害的作用。
3、预防癌症
绿茶的医用价值还是很高的,绿茶的功效与作用里面预防癌症也是其中最大的。绿茶中特有的茶多酚就可以防止人们体内的多种致癌物质合成,只要这些致癌物质不粘腻在一起,咱们自然不会有患癌的风险。不仅如此,绿茶对心血管疾病的抑制也是有着些许有用的功效的。
4、护齿明目
茶叶护齿明目的功效其实也有很多人知晓,很多人喜欢通过咀嚼绿茶起到强化牙齿,清除牙垢的功效。而且现在那些患有眼部疾病的人在看病的时候,总有医生建议他们要少用眼,多多喝绿茶。茶叶中的维C可以降低眼睛晶体混浊度,碱性饮料的茶叶可防止人体钙质减少,保护牙齿。
1、提神醒脑
绿茶的作用里面,最为人知的肯定就是提神醒脑了呗。毕竟茶叶的功效最大就是可以提神醒脑和解乏了吧。茶叶中包含的咖啡碱可以充分使人体中枢神经系统产生兴奋的状态,不仅仅是大脑皮层的兴奋,而且还有这提神醒脑,强化思维,和增强运动的能力。
3、减肥
绿茶减肥的功效也不是现在才有的,绿茶里面的咖啡碱作用就是可以提高身体胃液的分泌量,这种胃液是可以加速身体对食物的消化,还大大增加了分解脂肪的能力。早在唐代的医学巨著《本草拾遗》中就有对于绿茶降脂助消化的医用功效的形容。绿茶久食令人瘦的功效也使得不少的妹纸们用其减肥瘦身。
1、孕妇: 孕妇是最喝不得绿茶的人了,尤其是浓茶,还会有危害腹内宝宝的健康的。绿茶含有的茶多酚和咖啡碱都是会影响胎儿在母体的发育的。要是喝浓茶,更有危害宝宝智力的危险。
2、妇女哺乳期: 事实上不光是怀孕,妇女在哺乳期的时候也是不可以喝茶的。要不然绿茶中的咖啡碱会随着宝马的身体流到宝宝身上来,会让宝宝出现少眠和总是哭闹的现象。
3、发烧患者: 发烧的人士千万不能喝绿茶的,因为咖啡碱是可以使人体体温升高的。再说了绿茶还有解药效的作用之一呢!
4、肝病: 有肝病的人还是最好不要和绿茶了,要知道咖啡见这样的物质就是在肝脏中化解的。要是你的肝脏有问题还和绿茶就会给自己的病找不自在了。
5、尿结石: 有尿结石病症的人是绝对不可以&绿茶的,这样的话是会将尿结石病症害得更加严重的。尿路结石本身就是草酸钙引起的结石,而绿茶里面的草酸可是很多的。是会加重病情,让患者更加痛苦的。
6、便秘者: 很多人以为喝了绿茶可以通便,其实这一点是完全相反的,绿茶有收缩肠胃黏膜的新作用的,这些还会影响食物的消化功能,若是便秘,大便干燥的的人喝多了绿茶,会加重便秘的。
结语: 通过上文的描述,你是不是已经知晓了绿茶的种种好处和其功效了吧。如果你不是上面这6种不能饮绿茶的人的话,平时可就真的可以多喝绿茶了。
绿茶的功效与作用有什么
绿茶的功效与作用有什么
绿茶的功效与作用有什么,说起绿茶这种东西,相信大家应该都不陌生。绿茶是我们在生活中比较常见的一种茶饮品。其含有丰富营养成分,对人体有很多作用。下面我为大家分享一下绿茶的功效与作用有什么,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
绿茶的功效与作用有什么
1、绿茶抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
2、绿茶抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。 有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统 ,对增强机体免疫、对防癌 、防衰老 都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病 。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡,一个都不剩。
3、绿茶降血脂
科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
4、绿茶瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡.因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
5、绿茶防龋齿、清口臭
绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的'单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
6、绿茶防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7、绿茶美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
绿茶的功效与作用有什么
1、绿茶的功效与作用之防癌
绿茶中的茶多酚可以有效阻断亚铵等致癌物质在体内合成,并具有提高机体免疫力和直接杀伤癌细胞的功效。此外,茶多酚(主要是儿茶素类化合物)对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和治疗也有一定的帮助。
2、绿茶的功效与作用之防辐射
茶多酚及其氧化产物可以吸收放射性物质(锶90和钴60)的毒害。临床试验表明,用茶叶提取物对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病进行治疗,其有效率达到了90%以上,而对因放射辐射而引起的白细胞减少症的治疗效果也很好。
3、绿茶的功效与作用之抗衰老
绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在部分有效的化学成分和多种维生素的协调作用,如茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物和脂多糖等,能增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而抗衰老,使人获得长寿。
4、绿茶的功效与作用之杀毒灭菌
茶多酚有较强的收敛作用,能够有效地抑制和灭杀病原菌病毒,而且消炎止泻效果显著。如今,我国已经有不少医疗单位应用茶叶制剂来治疗痢疾、流感等,治愈率在90%左右。
5、绿茶的功效与作用之降脂减肥
饮茶能够令人体态轻盈,这是茶叶中的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质共同作用的结果,尤其是茶多酚和维生素C。茶多酚能溶解脂肪,而维生素C则可促进胆固醇排出体外。这些物质的综合协调作用能够促进人体脂肪氧化,帮助消化,达到降脂减肥的效果。
6、绿茶的功效与作用之护齿明目
茶是碱性饮料,能有效地抑制人体钙质的减少,对于预防龋齿、护齿和坚齿都是有益的。而茶叶中的维生素C等成分,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
绿茶的功效以及作用
绿茶的功效以及作用
绿茶的功效以及作用,绿茶是未经发酵的茶,常喝茶可以让远离疾病,但是很多人都不知道绿茶的功效具体是什么,觉得茶的功效就是夸大其词,下面我带大家简单了解一下绿茶的功效以及作用
1、美容护肤,抗衰老:
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。
2、塑身减脂:
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。
3、防辐射:
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑,免不了会受到辐射的侵害。
4、提神醒脑:
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神。
5、利尿解乏:
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
1、绿茶有延缓衰老的作用 ,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。
2、绿茶有抑制心血管疾病的功效 ,茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
3、绿茶有预防和抗癌功效, 茶多酚可以阻断亚铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的`功效。
4、绿茶有抑制和抵抗病毒菌的作用 ,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。
5、绿茶有美容护肤的功效 ,茶多酚是水溶性物质。用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
6、绿茶有醒脑提神的作用 ,茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
7、绿茶有利尿解乏、降脂助消化的作用。
十几年陈年绿茶的功效
问题一:陈年绿茶的真正功效 你好;
去火利尿的药用价值极高,非常适宜烟酒过多、压力过大所导致的内火虚盛人士的健康要求。
问题二:陈年茶叶还能作什么作用 很多有气喘的老人喝茶多选择陈年茶叶,据以前外公说可以压气,有些茶叶陈年比刚出炉的新茶更醇厚,有很高的收藏价值,比如普饵类的茶叶,很多陈年的都非常贵呢,淘宝网《高山云雾茶场》回答
问题三:陈年的绿茶还有抗衰老的作用吗 陈年的绿茶还有抗衰老的作用。绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。绿茶里边含有一种名叫茶多酚的物质,具有很强的生理活性和抗氧化性,所以绿茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。
问题四:陈年绿茶的保健功能还有吗 没有营养了,而且保存不好的话,有霉变风险,建议丢弃。
问题五:陈年老单枞茶的功效 陈茶好凤凰单枞茶,属乌龙茶类,是全国六大茶类之一。陈茶有隔年陈茶反而香气馥郁、滋味更醇厚的特点一般说来,新茶汤色清淡鲜亮,口感偏于“薄”而香气较高,往往是沸汤方注入即满室氤氲;陈茶则汤色偏红、偏浓,香气不很明显而“喉底”极好,韵味醇厚深沉
问题六:陈年绿茶的保健功能还有吗? 陈年绿茶,有药用功效,去火利尿的药用价值极高,非常适宜烟酒过多、压力过大所导致的内火虚盛人士的健康要求。这东西不流行喝吧,而且听说价格挺贵的!
问题七:陈年老茶铁观音有什么功效作用? 陈年铁观音不仅具有青茶的作用,还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用。
问题八:老茶陈年碳焙铁观音对身体健康有什么好处?为什么有… 喝陈年碳焙铁观音的好处喝陈年碳焙铁观音的好处陈年铁观音是铁观音茶叶中的高级茶品,经烘焙冷却后密封,置于石木结构的特别仓窖中储藏,酷暑不热,严寒不冷,促进其后熟作用及一系列变化,“醇、滑、清、爽”沉淀着大量精华物,沉香凝韵,绵甜甘醇。参照其内含物变化的周期特点,分为五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年为最佳在安溪民间,也流传着一个关于陈年铁观音的传说:清朝时,有个叫林福隆的员外肠胃不好,有一天肚子胀得很厉害,吃不下饭,到处找大夫看也没有用。家里人急忙到祖宅祈求神灵保佑,当天晚上,林员外做梦时得到仙人点化。第二天早上,按照梦里仙人的指点,家里人翻遍祖屋,在屋角找到色泽乌黑快要发霉的老茶,然后将其煮给林员外喝,结果,林员外肚子胀的毛病竟然好了。除了传说外,安溪民间的不少茶农每年都有存茶于陶罐的习俗,遇风寒冷热以陈茶当药。
问题九:陈年乌龙茶有什么功效_ 陈年铁观音是一种收藏多年,经过不断烘精制而成福建安溪乌龙茶,它保持了以前传统的铁观音制作过程,口感好,茶汤呈淡**,香气呈现碳香型,回甘强,多年铁观音对身体有一定的保健和疾病治疗功效。陈年铁观音不仅具有青茶的作用,还有治感冒、治消化不良、降压降脂、防治糖尿病等效用,已有专家对此进行研究证实。
问题十:请问:喝陈年普洱茶有什么好处? 普洱茶之所以受追捧,最重要的可能还是它具有的养生、健身功效。以往珠三角及港、台地区的人喝得多,主要是着眼于这一点。普洱由被人称为“老人茶”,到现在的“女人茶”,反映了随着科技的进步人们对它认识的日益深入。林先生把普洱的作用归纳为三通一平,通即为通气道(呼吸系统)、通血道(循环系统)、通谷道(排泄系统)。平即为人体三道常通,体内机能自然平衡。关于普洱的研究,近年来也日益繁荣。打开互连网,输入“普洱”的词条,有关它最新的养生功效的信息多种多样,日本、韩国等国在对研究与开发普洱上投入了大量的精力,也出了不少成果,这为普洱走向世界预先进行了宣传,这也表明,普洱发明在中国、最好的普洱在,但普洱将造福全人类。普洱茶功效的现代研究共列术这20项,即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其它、部分功效是与中枢有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。下面主要简术茶叶中主要物质所产生的这些功效的作用和机理。在判定普洱茶的年份方面,陈茶在市面上已经不多,同时判断上并不容易,原则上,普洱茶饼散发出来的气味,可以做为判断年份的参考之一。有甘醇气味的应该有五到十年的陈放,气味平平不带杂味的有三到五年,带有生味与杂味的,就属于新饼了。最后,还可以看茶饼的松度,因为经过与空气长期接触的氧化后,茶饼会疏松一些。普洱是中国云南的一个城镇,它以茶贸易而闻名。这里有许多种的普洱茶(氧化之后的茶)但是并不在城镇栽种和制造。多数从原产地来的氧化之后的茶曾经从普洱城镇(这一个茶种类是这样得到它的名字)被很重视地交易而且输出,一个长的时期茶贸易由于社会不安定和灾祸的原因减少。普洱茶来自茶的变化即大叶.大叶类型是从1800岁的老茶树进行繁殖而来的。这个大叶茶品种是常绿(乔木?)能够很最的适合温暖和潮湿的增加情况。普洱茶在一个促进活跃的酵母栽培的发展的奇迹的程序期间变化而成。二种有益的酵母,产生普洱茶的独特个性是即是的酵母和白色的酵母类型。当环境的温度是比较高的时候(春天&夏天),酵母是在它的最活跃的周期中,而且繁殖速度较快。这是普洱茶为什么被叫做在使氧化茶之后的理由.在这个阶段茶饼是在不断氧化的。因此,喝这一个阶段的普洱茶是最好的。当空气湿度比较高的时候,白色的酵母将会变得很活跃。在这一个阶段中,白色的酵母使茶发酵,而且能茶的产生陈香。如果不由两种酵母作用而成普洱茶就不能称之为普洱茶。然而,两种酵母的活跃时期可能稍微改变。因此,如果始终由的酵母引起发霉的,那么茶饼或是不成熟的或是质量变坏。最大多数的预备品普洱茶是年老的并且在许多季节的过程中发展的他们个性。好普洱茶以陈年为佳,像一些好的酒经过陈放变得比较好。普洱茶有阴(感冒)能源,经过老化程序,能源将会转移到较多的阳(温暖的)能源。典型地,年轻的普洱茶与3岁的普洱茶相比较,3岁的普洱茶被用于中药在人体内部调节平衡。既然普洱茶是生活茶,在一个允许新鲜的空气流程,而且提供温暖的和潮湿的环境地方中储存它是适当的。普洱茶出自云南高原,是紧压茶(黑茶)族里的一个独特的品种,多以砖状.沱状.饼状的形象,行走于大江南北,历史渊源流长。有人夸奖普洱茶的好处:初喝味淡,越泡越浓,但决不伤胃。消食去油腻是此茶的特点,生猛海鲜,粗食杂粮,吃的太饱,灌一两杯普洱茶,保管舒服到极点。稍后不久又有饿感,可以再食。有资料说......>>
绿茶有哪些功效与作用
绿茶有哪些功效与作用
绿茶的功效和作用十分的强大,常喝绿茶对我们身体也有各种好处,下面就一起来看看吧!
1.抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
2.抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。 有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统 ,对增强机体免疫、对防癌 、防衰老 都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压,从而预防心脑血管疾病 。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡,一个都不剩。
3.降血脂
科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
4.瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
5.防龋齿、清口臭
绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
6.防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的.发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7.美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
延伸阅读:晚上可以喝绿茶吗
其实晚上喝绿茶时会达到提神醒脑的作用,但是对于晚上要准备睡眠的人来说其实并不太适合晚上喝绿茶,因为它可能会影响到你的睡眠质量所以说在生活当中这些小常识问题,他也需要重视。
喝绿茶会提神 晚上喝茶也睡得好 很多人因为怕晚上睡不着觉,所以不敢喝茶。其实,茶叶同时具有“提神”和“养神”两方面的作用,既可 以使大脑更清醒灵活,也可以抑制脑神经的过于兴奋,让人们容易入眠,关键看 你怎么喝。喝茶要看体质“下单”--夏天,茶是人们喜欢的饮品,不过医学专家提醒: 喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。
中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性 及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体 质者,应喝温性茶。碱溶解到水中,这时的茶具有明显的提神功效,使人兴奋。而再往后,茶叶 中的茶多酚才逐渐溶解到水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人产生明显 的生理兴奋。所以,晚上喝茶时,只要把冲泡约2分钟的头道茶水倒掉,再续上 开水重新冲泡,提神的效果就不会那么明显了。 江教授还建议大家,晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量 较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽
然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对 脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。
绿茶对我们的身体健康本身有一定的保健作用,但是我们也要根据自身的一些情况去选择,如果你正准备要顺便但是还要喝绿茶,那么就会影响到你的睡眠质量建议晚上的时候应该喝一些红茶,或者喝一杯有助睡眠的牛奶。
;绿茶的功效和作用
绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,不少人喜爱绿茶,那么绿茶的功效和作用你了解呢,下面就一起来看看吧
有助于延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。
有助于抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
有助于预防和抗癌
茶多酚可以阻断亚铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。
有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
有助于抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。
有助于美容护肤
茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
有助于醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的`兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
有助于利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
有助于降脂助消化
茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。
有助于护齿明目
茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。
绿茶的功效与作用有哪些
1、绿茶的功效与作用有:抗衰老、抑疾病、抗致癌、抗病毒菌、利尿解乏、降脂。绿茶一般体质人群皆可饮用,适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
2、绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。
绿茶的功效与作用
绿茶是人们经常饮用的一种茶,那么你知道绿茶有什么功效和作用吗,下面我们就一起来了解吧。
1.有助于延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据茶叶知识网了解:1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素强18倍。
2、有助于抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。
3、有助于预防和抗癌
茶多酚可以阻断亚铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。
4、有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。
6、有助于美容护肤
茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、有助于醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。
8、有助于利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的'过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
9、有助于降脂助消化
唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里
10、有助于护齿明目
茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。据有关资料显示,在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
绿茶的功效和作用有什么
绿茶的功效和作用有什么
绿茶的功效和作用有什么,在我们中国,饮茶习惯随处可见,一年四季喝不同种类的茶,可以起到养生的作用,在炎炎夏季适合喝点绿茶降暑,下面我分享绿茶的功效和作用有什么。
1、绿茶降脂减肥
绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等,这些物质的综合作用,尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用,可以促进脂肪燃烧,降低血液中的血脂及胆固醇。因而。对于女性朋友来说,常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。
2、绿茶防止心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪,而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁,这种物质可增强血管的韧性,经常饮用,血管不易破裂。因此,常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。
3、绿茶延缓衰老
在人体新陈代谢过程中,会产生大星自由基,也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性,清除自由基。所以,经常饮用绿茶,可起到延缓衰老的作用。
4、绿茶防止口臭
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌,减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外,绿茶中的单宁酸具有杀菌作用,可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此,经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。
5、绿茶改善消化不良
由细菌引起的消化不良、急性腹泻,喝绿茶可以减轻其症状。
6、绿茶预防癌症
绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要为硒、钼、锰、锗等。尤其是咖啡碱和茶多酚,两者所产生的综合作用,除了具有提神、养神的作用,还具有提高人体免疫力和预防癌症的作用。
7、绿茶防晒
绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物,让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水,皮肤中过氧化物(自由基)含量减少25%以上,所以饮用绿茶也具有防晒效果。
8、绿茶保护神经细胞
绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子,抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子,从而提高神经细胞生存率,减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。
9、绿茶降低胆固醇
绿茶不但可防治心血管疾病,茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁,排出胆固醇的作用。
10、绿茶可预防流感
绿茶中含有茶酸,当人有流感发生时,茶酸与流感病毒结合,降低病毒对健康细胞的感染和伤害。
绿茶的冲泡方法和手法
1、茶具:饮 用绿茶,通常用透明度好的玻璃杯,瓷杯或茶碗冲泡。杯碗类瓷质洁白,便于存托碧绿的茶叶和茶汤。
2、水质: 泡绿茶的水质要好。通常选用洁净的优质矿泉水,也可以用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性,切勿用碱性水,以免茶汤深暗。
3、水温: 煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温要在80度左右最为适宜。因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄,同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化也会使茶汤变黄,很多芳香物质在高温下也很快挥发散失,使茶汤失去香味。
4、茶与水的比例: 通常茶与水比为1:50至1:60(即一克茶叶用水50ml至60ml)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。
5、冲泡手法: 要求手持水壶往茶杯中注水,采用凤凰三点头的手势,使注于的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也易泡出。
另外在冲泡时常先注于少量热水,使茶叶浸润一下,稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。绿茶中得多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到全量浸出。因此绿茶一般以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。
绿茶的忌饮人群
孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。
妇女哺乳期不宜饮浓茶
哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。
发烧忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。
肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
尿结石患者忌饮茶
尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。
老年人不宜饮生茶和绿茶
所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的.烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。
老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的刮胃。
误购买了这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。
1.绿茶抗衰老
绿茶中含有抗氧化剂成分,这种成分能够有效的抵抗身体老化。因为人体的新陈代谢的过程,如果过于的氧化,会产生大量的自由基,就会加速衰老,也会使得身体细胞的受伤。
SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。
2.绿茶抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。
3.绿茶降血脂
科学家通过动物的实验证明,茶叶中的查素能够有效的降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、降低密度脂打来胆固醇。和三酸甘油酯之量。还能够增加高密度的脂蛋白胆固醇。
能够抑制血小板凝集、降低动脉硬化的发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
4.绿茶瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
5.绿茶防龋齿、清口臭
绿茶中含有儿茶素能够抑制生龋菌作用,有效的减少牙菌斑和牙周炎的发生几率。茶叶中所含有的单磷酸,能够有着杀菌的作用,而且能够阻止食物中的渣屑繁殖细菌,可以有效防止口臭。
6.绿茶防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7.绿茶美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8.绿茶可改善消化不良情况
近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。
喝绿茶能减肥吗
第一、喝绿茶需要等到饭后一小时后才能喝,这样绿茶才不会影响铁的吸收。
第二、每天喝绿茶的量不能超过1000毫升,否则会造成缺铁性贫血。
第三、绿茶减肥法只适合由于新陈代谢慢造成的肥胖。经期、常吃素、胃溃疡、贫血的人不适合喝绿茶减肥。
绿茶减肥食谱
一、客家擂茶
瘦身茶方: 绿茶粉、薏苡各适量。
用法:
将绿茶粉放到碗里,然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅和均匀,用热开水冲泡即可饮用。
功用: 可以养容美颜,让肤质更幼嫩,亦可利尿消脂。
二、乌发活力绿茶
瘦身茶方: 绿茶粉6公克,何首乌、泽泻、丹参各3钱。
用法: 加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖。
功用: 对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪。
绿茶适宜的人群
1. 适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2. 不适宜发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。
虽说绿茶适宜大部分人群,但要特别注意的:因为绿茶能在很短的时间内,迅速降低人体血糖。所以低血糖患者慎用。
总结: 绿茶是非常健康的饮品,尤其是很适合中老年的人来饮用,因为它能够有效的降低干血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等中老年比较多的疾病。
而且经常吃油腻食品的人和经常喝酒的人来说,也是非常适合喝的。不过,有一些肾功能不全的人,还有消化道衰弱的人。以及哺乳期的妈妈和孕妇儿童是不适合喝绿茶的。这些部分要注意哦。
绿茶的功效与作用有哪些
绿茶的功效和作用有四个,分别是预防癌症、抑菌杀菌、消除疲劳和延缓衰老。
绿茶中含有丰富的茶多酚,这种物质能够高效的预防人体内的无机化合物亚盐变成致癌物质,这是有效的防癌手段,而且茶多酚还可以直接抗击人体中的癌细胞,从而增强免疫力,总而言之,绿茶对于人类是一种防癌的药剂。
绿茶能够有效的抑制一些人体内的细菌和病毒,特别是对那些能够让肠胃感到不适的病菌,这种抑制效果尤为显著。
绿茶中有一种名为咖啡碱的物质,这种物质在刺激中枢神经细胞后,传达至大脑皮层,引起快感,让人精神振奋,能够缓解劳累之感。
绿茶中多酚类物质对于抗氧化能够起到不错的作用,人体内的大多数物质经过氧化能够延迟细胞的老化。
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