人头马xo和轩尼诗xo区别

人头马XO和轩尼诗XO都是高档的XO白兰地品牌，但它们有一些区别：

1. 来源地不同：人头马XO来自法国，而轩尼诗XO则来自法国的一个小镇Cognac（干邑）。

2. 酿造过程不同：人头马XO采用传统酿制方法，使用更多的老陈酿，使其有更多的时间进行贮存，使风味更加圆润丰富；轩尼诗XO则采用现代化的酿造方法，强调酒香和烟草香和橡木桶香。

3. 口感不同：人头马XO味道复杂，口感圆润，告诉时长长，余味悠长，更加沉稳稳重，适合喜欢浓郁口感的人；轩尼诗XO则口感更加轻盈柔和，更偏好于优雅、细腻。

4. 价格不同：由于酿制的差异以及品牌和知名度的影响，人头马XO更贵，价格通常高于轩尼诗XO。

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马爹利、人头马、轩尼诗谁更好喝？

人头马，轩尼诗，马爹利，这几个干邑大品牌如今在国内已经脸谱化了。对普通消费者，大家除了觉得这些酒都象征着财富、奢华，对它们之间口感，品牌特点有什么区别，通常都摸不着头脑。一方面这些酒太贵，别说拿轩尼诗·李察和人头马路易十三对比，就是拿人头马XO和轩尼诗XO对比品鉴，花费也挺高，更何况普通消费者即使喝得出味道不同，也很难以品鉴方式去分析它们的具体差异。

那么这些干邑品牌究竟有何不同呢？

先说人头马吧；人头马的崛起远比马爹利和轩尼诗晚。它大概是20世纪中期崛起的，这时马爹利和轩尼诗已经雄霸干邑镇近两个世纪了。人头马干邑的特点就是，它只用大、小香槟区的干邑原酒来调配自己的产品。在干邑镇的六个子产区中，传统认为大、小香槟区的风土最好，原酒口感最丰富，最具陈年潜力。所以人头马不断强调，我只用风土最佳的大小香槟区的原酒来调配干邑，我的酒不论是VSOP还是XO，陈年时间都远远比其它品牌的VSOP和XO更长。人头马XOExcellence原酒的平均陈年时间为23年，人头马Extre是35年，人头马路易十三陈年时间在50年以上。

对于拥有优质陈年潜力的干邑，酿酒商通常会选择利木赞橡木桶。人头马就是如此。利木赞橡木桶单宁酸和木质素都更强，适合干邑长时间陈化。香槟区超强陈年潜力的原酒加上利木赞橡木桶，所以人头马所追求的是一种陈年干邑的老酒风味，所以它通常拥有果脯、水果蛋糕、雪松木等老干邑的芳香口感，回味悠长。

人头马算是干邑产地风土、陈年性的捍卫追。

上世纪中期，干邑镇还是马爹利、轩尼诗、拿破仑三大家族的天下，他们的大部分原酒都不是来自大小香槟产区，所以他们开始联手打压大小香槟产区。三大巨头宣称：“大小香槟产区的干邑品质正在大幅恶化”，“消费者要看品质，而非迷信产区”。这一下子，大小香槟地区的酒农彻底被激怒了。他们开始反击，宣称风土决定着干邑的品质。这场争论中，人头马成了大小香槟产区的带头大哥。最终，争来争去也没个定论，人头马却在战中迅速做大，只用了不到三十年时间就和马爹利、轩尼诗并驾齐驱了。

从这场争议中，我们能看到轩尼诗、马爹利在酿酒哲学上与人头马的不同。它们拒绝承认葡萄产地的决定性作用，它们认为最棒的干邑是调和工艺的结晶，而非对某些事物的迷信。

对于轩尼诗，它的主要原酒既来自植林区、边缘区，也有香槟区，轩尼诗很强调通过调配，创造干邑口感的层次性、丰富性，来之植林区的原酒令它带有葡萄、花果的香气，在陈年方面，轩尼诗不像人头马那样着力追求持久橡木桶陈年的老酒风味，它更强调陈年的精准性。所以对于轩尼诗干邑，其产品口感层次较为丰富，通常更有力度与个性。如果说人头马的风格是”陈年风味“，轩尼诗整体来说更有层次和力度。

马爹利是三家里最古老的品牌。他的原酒更多来自边缘区和上林区，这令马爹利干邑带了非常迷人的坚果香气。与人头马与轩尼诗相比，马爹利的口感更纯干。而且马爹利主要使用风格更细腻的特隆塞橡木桶，这也是它与人头马明显的区别，它也不刻意追求人头马标榜的陈年老酒风味。马爹利追求的，主要是干而细腻的口感。我个人还是挺喜欢马爹利风格的。当然，人头马，轩尼诗也都很好。

说了这么多，对于没有品鉴对比过这些干邑的朋友，其实也很难有确切的认识。总之给大家参考一下吧。

附：干邑的等级究竟是怎么回事？

文章中我提到，人头马VSOP和XO的陈年时间比轩尼诗、马爹利长。同样是VSOP级、XO级，为什么陈年时间还不一样？其实情况是这样的，原来每个干邑大公司都搞自己分级方法，有的用“一星”、“二星”、“三星”来分级，有的用VS、VSOP、XO来分级，反正各家搞各家的。最后觉得该统一一下，就搞了“统一符号、最低准绳”的方法，规定以VS代表陈年2年以上、VSOP为4年以上、XO为6年以上，只要达到这个最低标准就行。至于你要多陈年几年、超过这个标准，那是你自己的事。

所以同为XO，强调陈年风味的人头马XO陈年时间一般比轩尼诗和马爹利更长。

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XO轩尼诗与人头马有什么不同呢?

XO轩尼诗与人头马有什么不同呢?

区别在于贮藏年份不同（V.S.O.P5年、XO七年以上）

虽然BRANDY白兰地一词可泛称所有的水果蒸馏酒，但市面上所卖的白

兰地酒大多数是用葡萄蒸

馏成的。目前世界上有很能多地方生产白

兰地酒，但最负盛名

的两大白兰地酒产地干邑区（COGNAC）

和雅玛

邑区（ARMAGNAC）却都位于法国的西南边，因此法国可谓目前公认最

优秀的白兰地王国。白兰地

酒（亦有称作拔兰地酒）的优劣、价格

的高低大都依酒的储藏长短而定，即是指酒水装于橡木桶内

作长时

间窖藏。以法国干邑区为例，其陈年等级可概分为三星级：最少

需

窖藏三年以上

V

S

O

P级：需窖藏五年以上

NAPOLEON级：需窖藏六

年以上XO级：需窖藏七年以上甚至更久另外，还有些采用特别调配方

式

酿制或标榜有窖藏数十年的超龄白兰地酒，这类白兰地酒的年份

是属于

非制式的独家纪念等级酒龄，例如人头马牌（REMYMARTIN）

的路易十三

（LOUISXIII）等级，或轩尼斯牌（HENNESSY）的天堂鸟

PARADIS）等级等。

轩尼诗马爹利人头马xo哪个好

马爹利蓝带更好。马爹利是法国三大干邑品牌（马爹利、轩尼诗、人头马）中历史最悠久的一个，据悉轩尼诗还是喝了马爹利的干邑才爱上这种生命之水，之后才建立的品牌，所以从辈分上马爹利无疑是完胜的，但从品质上来说就见仁见智了。

人头马xo为什么比轩尼诗便宜

因为人头马XO的年份比轩尼诗要长久很多。

如何评价广东人喝马爹利和轩尼诗比人头马多？

人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO酒，都是白兰地Brandy的一种，也就是我们中国人常说的洋酒。广东人、福建人受港澳文化的影响，比较常在宴席上看到，广东人应该是全国最爱喝白兰地的省份。

人头马XO酒，常在酒吧会所出现，因为拥有橡木桶的陈年味道，跟雪茄的烟丝味正好搭配。

马爹利XO酒正好相反，追求的是清新淡雅风格。有些花香，注重口味的“干”，细品下能感受到酒体的细腻，“纯粹”感。所以，注重美食享受的人，吃饭时更喜欢用马爹利XO来搭配。马爹利XO不会抢食物的“风头”，更不会影响和掩盖食物的原本味道。

毕竟广东的饮食文化偏向于清淡，精致，注重吃出食材的原味，搭配马爹利XO更为合适。

而轩尼诗XO，相比之下口感比马爹利XO丰富，有层次感；比人头马XO清新。

三者之间，味道各有千秋，各有优势，更不存在谁好谁坏的说法。

同个等级的人头马好点还是轩尼诗好点

同是VSOP级的干邑，轩尼诗VSOP要比人头马VSOP好，但比CLUB人头马特级干邑稍逊。至于XO级干邑，轩尼诗XO和人头马XO各有千秋，难分高下。但XO级干邑是轩尼诗的原创，正如其广告语所言“轩尼诗XO，XO之源、XO之本”，高下似乎已有分别。个人认为，轩尼诗杯莫停则明显要好于人头马XO。至今最高级别的路易十三和轩尼诗李察比，在中国，前者名气似乎要高于后者。

轩尼诗XO 人头马 白兰地详细介绍

轩尼诗、马爹利和人头马的VSOP都差不多，区别只在于个人对品牌的喜好

白兰地的酒标常出现以下的英文缩写，用来说明酒质与酒龄，如：

V-Very (非常的) X-Extra (格外的)

S-Superior (特别的) F-Fine (好)

O-Old (老的) C-Cognac (干邑)

P-Pale (淡的) A-Armagnac (雅马邑)

市面上常见的等级包含V.S. (Very Superior)、V.S.O.P. (Very Superior Old Pale)、X.O. (Extra Old)、Extra等，根据法国规定，V.S.酒龄为二年半，V.S.O.P. 和 Reserve 等级的陈年时间在四年半至八年之间，六年以上才能在酒瓶上标 X.O.。但是在全世界公认最好的白兰地产地干邑区，它们的 X.O. 标示都采高标准的 25年陈年。

酒名翻译（洋酒）

洋酒系列 BRANDY

轩尼诗理查43度 Hennessy Richard 43%(v/v)

轩尼诗1873 Hennessy Private Reserve

轩尼诗XO 大 Hennessy XO

轩尼诗XO 小 Hennessy XO

轩尼诗 VSOP Hennessy VSOP

轩尼诗 VSOP Hennessy VSOP

金王马爹利 Cognac L'or De Martel

极品马爹利 Martell Cognac Gobelet Royal

长颈FOV FOV

路易十三 Martin Louis XШ

人头马 XO 大 Remy Martin XO (Big)

人头马 XO 小 Remy Martin XO (Small)

人头马VSOP 70CL Remy Martin VSOP 70cl

人头马VSOP 35CL Remy Martin VSOP 35cl

人头马VSOP 20CL Remy Martin VSOP 20cl

金花VSOP Grand VSOP

土龙酒 Clay-dragon Eel Medicated Wine

杯莫停 Hennessy Paradis

马爹利XO（大） Martell Cordon (Big)

人头马特醇70CL Club De Remy Martin 70cl

人头马特醇35CL Club De Remy Martin 35cl

人头马特醇4500ML Club De Remy Martin 4500ml

蓝带马爹利70CL Martell Cordon Blue 70cl

蓝带马爹利35CL Martell Cordon Blue 35cl

名仕马爹利 Martell Noblige

金牌马爹利20CL Martell V.S.O.P 20cl

金牌马爹利70CL Martell V.S.O.P 70cl

皇家礼炮 Chivas Royal Salute

金皇家礼炮 Gold Chivas Royal Salute

金牌威士忌 Johnnie Walker Gold Label Finest Scotch Whisky

红牌威士忌 Johnnie Walker Red Label Old Scotch Whisky

蓝牌威士忌 Johnnie Walker Blue Label Whisky

黑牌威士忌 Johnnie Walker Black Label Whisky

芝华士威士忌(12年) Chivas Regal Whisky

尊爵威士忌 Johnnie Walker Premier Pare Old Scotch Whisky

苏格兰威士忌 Scottish Whiskey

皇家史道林

人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO，XO到底代表着什么

XO是代表顶级的最上乘的白兰地，还有VSOP，VS，VO级。在白兰地里XO和VSOP都是代表这种系列的酒，它的原浆酒的陈酿期，比如说XO，就是原浆酒的陈酿期是12---50年甚至更长，而VSOP呢就是陈酿期是5年到10年，XO是在白兰地中表示“特陈”的意思 E代表ESPECIAL （特别的） F代表FINE （好） V代表VERY （很好） O代表OLD （老的） S代表SUPERIOR （上好的） P代表PALE （淡色而苍老） X代表EXTRA （格外的）。

中文名

白兰地

外文名

eXtra Old

别称

XO

主要原料

葡萄酒，水果

是否含防腐剂

否

保质期

没有保质期，放的时间越长越值钱

XO也是eXtra Old的简称，在白兰地中表示“特陈”的意思。（类似白酒里面的5年陈、10年陈之类的，属于年份酒）

法国白兰地（BRANDY）是一种烈性酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的最好，所以法国白兰地也是最好，其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY）尤为世界驰名。

所以酒精量非常大！（说酒精量大也要对比各国烈性酒，俄罗斯的伏特加可以高达70度，中国传统白酒普遍达到50度，而白兰地也就30多到40度左右。所以，白兰地相比之下，仍然是一种相对温和的蒸馏酒。）

人头马XO和轩尼诗VSOP哪个档次高？

★ 表示3年陈贮　　★★ 表示4年陈贮　　★★★ 表示5年陈贮　　V.O. 表示10 - 12年陈贮　　V.S.O. 表示12 - 20年陈贮　　V.S.O.P. 表示20 - 40年陈贮　　Napoleon 表示40年陈贮　　X.O. 表示50年陈贮　　X. 表示70年陈贮不考虑品牌的因素，XO比VSOP就高两个等级，人头马和轩尼诗的品牌也相差不大，所以人头马XO肯定要比轩尼诗VSOP高档许多。

轩尼诗XO与人头马XO有何区别

XO

xo是指白兰地中的专用术语

法国白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。

所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 。

白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒，是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。

干邑COGNAC 在法国 CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字 COGNAC,差不多全世界的人都认识了。就连中国或非洲也不例外。

所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下: E代表ESPECIAL (特别的)

F代表FINE (好)

V代表VERY (很好)

O代表OLD (老的)

S代表SUPERIOR (上好的)

P代表PALE (淡色而苍老)

X代表EXTRA (格外的)

干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是 因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。

<干邑的级别>法国有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别:

3-STAR三星干邑：蕴藏期不少于两年

V.S.O.P干邑：蕴藏期不少于四年

NAPOLEON干邑：蕴藏期不少于六年

X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上