1、准备凉粉100g，凉开水500ml，清水1800ml。
2、把凉粉放进大碗，倒入500ml凉开水搅拌均匀至无核糊状。
3、锅里放入1800ml清水煮沸。
4、把凉粉糊倒进沸水里，搅拌均匀至煮沸。
5、盛到容器里，待凉冷却（放进冰箱冰更好）。
6、要吃的时候拿出来切小块，加上白糖拌匀，很美味。
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