泡10分钟左右杀菌抑菌

车厘子可以用盐水泡吗？盐水可以杀菌消毒，清除水果表面的有害物质，因此车厘子是可以用盐水泡的。下面让我们具体来看看吧!

车厘子可以用盐水泡吗

可以。

车厘子表皮容易携带微生物及有害物质，盐水有一定的杀菌抑菌作用，可以去除大部分的有害成分，因此，车厘子用盐水浸泡是比较好的清洗方式。

车厘子用盐水泡多久最好

先将少量的盐放进清水里溶解后放入洗干净的水果浸泡几分钟就可以了。

水果不用那么久，10分钟左右就可以了。因为毒素主要是在表皮的，去的比较快。如果是蔬菜的话，渗透的比水果深，要半小时以上呀。

清洗时,先用清水依次冲洗,有条件的话最好配合干净软布或软刷清洁表面。再用盐水浸泡十分钟,最后再冲洗干净即可食用。

正确清洗农药残留方法

车厘子之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,车厘子属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植车厘子的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在车厘子粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把车厘子洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。

如何挑选车厘子

1.首先是车厘子的枝要绿,越是青绿的说明保鲜越好,新鲜度越高。

2.其次是车厘子果实表皮光泽,光泽度好的车厘子新鲜,时间越长车厘子越容易失去光泽。

3.之后就是车厘子果实硬度,硬的车厘子新鲜而且比较脆。

4.最后看车厘子的枝连接部分,不要有褶皱或者软的感觉,否则就是时间较长的车厘子。