1、新鲜的苦菜太阳晒一天。
2、晒后的苦菜清洗干净，切成小段。
3、姜切丝，适量红糖切成末，放入切好的苦菜里，再放入适量辣椒面、花椒面、盐。搅拌均匀。
4、装瓶，用手压实，倒入少量的水，用保鲜膜密封好。
5、腌制几天就可以吃啦！气温高，三四天即可；气温低，十多天可食用。依具体情况而定。
Copyright © 2019- vipyiyao.com 版权所有 湘ICP备2023022495号-8
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务