1、种草莓经常用农药，吃前要清洗干净。先用自来水冲洗，流动水可避免农药渗入果实。然后最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，盐水可杀灭微生物，淘米水可降解农药。洗时千万不要摘掉草莓蒂，否则农药进入会更严重污染果实。不要用清洁剂浸泡草莓而造成二次污染。
2、吃草莓时需要注意的是：中医认为，草莓味甘性凉，有润肺生津，利尿消肿的作用，有肺火、小便不利的人不妨适当多吃一些。但胃肠功能不佳的人不宜多吃。
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