油炸花生米可以保存多长时间

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油炸花生米的保存时间受多种因素影响。在常温环境下，如果将油炸花生米放在干燥、通风的地方，且容器密封较好，一般能保存2-3天。不过，随着时间推移，花生米的酥脆口感会逐渐降低。

要是放在冰箱冷藏室，温度较低且湿度相对稳定，保存时间可延长至1周左右，能较好地保持其口感和风味。

若采用冷冻保存，保存时间更久，可达几个月。冷冻环境能抑制微生物生长和油脂氧化，不过取出食用时，需提前拿出解冻，口感可能会与刚炸好时稍有不同。

另外，油炸花生米保存时要注意，尽量放在密封容器里，防止受潮和接触过多空气，否则容易变质、产生哈喇味，缩短保存时长。

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