威海地区的过年风俗，围绕着“团圆”二字展开。全家人无论身处何方，都会在年三十这一天赶回老家团聚，这便是老人们常说的“年齐日齐”，意味着家庭的完整和团圆。一旦团聚，最重要的便是“吃”，而年夜饭中的“饺子”则扮演着至关重要的角色。这顿饺子不仅与平时不同，更蕴含了子夜新旧交替的“交子”之意。在那个时刻，无人入眠，都在等待着新一年的到来，这一习俗被称为“守岁”或“熬年”。待到新年的钟声敲响，全家人便一同享用饺子，寓意着“增岁”，即年龄的增长。在煮饺子时，人们会特意包进铜钱或红枣，称为“大钱饺子”，寓意着财源广进、大吉大利。
除了饺子，广义上的年饭还包括正月十五以前的各类吃食。面食以发糕为主，取“越发越多”的吉祥之意；也有制作年糕的，寓意着“年年高升”。在那个时代，人们追求吉利，无论是吃的、喝的、用的，都讲究有个好彩头。例如，“蒜”被称为“颐和菜”，“醋”则被称为“忌讳”，都是为了图个顺遂、讨个好口彩。
在井冈山地区，过年前后还有一系列丰富多彩的活动。十二月二十四日是小年，家家户户会送灶神；到了大年三十，便是真正的过年日。这一天，无论是外出工作、学习还是工作的人，都会返回家乡与家人团聚。年夜饭又称“团圆饭”，是全家人最丰盛的一顿晚餐。大家围坐在一起，边吃边聊，互相敬酒、祝福。近年来，人们还会在饭后围坐在电视机旁观看春节文艺晚会，享受着浓浓的亲情。
在大年初一这一天，民间居民有吃斋的习俗。早餐时，餐桌上不见半点荤腥，全是素食。就连洗脸、漱口的水都不倒掉，而是用桶盛起来。这天的鞭炮燃放后留下的满地红色被视为大吉大利的象征，当天不扫地也是希望聚财进宝。而在漳州地区，人们则有互赠水仙花贺新春的习俗。这一习俗源自一个美丽的传说：明朝景泰年间，张光惠一家在洞庭湖上见到了两位仙女般的鲜花，带回后便萌发出小球茎，每年新春佳节前便将这些花球分赠亲朋好友以表祝福。
