1、茶叶不可以使用微波炉烘干。微波炉温度高,加上不及时翻面,很容易将茶叶烤焦,依然会造成不可逆伤害。
2、通常茶叶含水量在3%-5%之间是比较干燥的,容易储存;但茶叶含水量超过7%,茶叶受到氧气、光线、微生物或是高温催化后,茶叶中会发生化学变化,轻者变味,重者变质,而且茶叶中含水量越高,茶叶品质越低。
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