什么叫证据的保全？

法律分析：证据保全，是在证据可能灭失或者日后难以取得的情况下，当事人向申请保全证据或者主动采取保全措施。证据保全应当在开庭前完成，不能晚于举证期届满前七日。当事人申请保全的证据材料应当是与案件事实有关的证据，且需要满足证据有灭失可能或日后难以获得的情形。如果当事人申请证据保全后没有起诉给利害关系人或被申请人造成损失的，造成的纠纷由采取保全措施的管辖。

法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》第八十一条在证据可能灭失或者以后难以取得的情况下，当事人可以在诉讼过程中向人民申请保全证据，人民也可以主动采取保全措施。因情况紧急，在证据可能灭失或者以后难以取得的情况下，利害关系人可以在提起诉讼或者申请仲裁前向证据所在地、被申请人住所地或者对案件有管辖权的人民申请保全证据。证据保全的其他程序，参照适用本法第九章保全的有关规定。