在生活中,很多人都知道大蒜这种常见食材是有着杀菌和消毒的功效的,那么,蜂蜜泡大蒜可以治疗咽炎吗?咽炎患者要注意什么呢?
蜂蜜泡大蒜可治咽炎吗?
蜂蜜泡大蒜可医治咽喉炎,但效果就因人而异。
蜂蜜泡蒜做法:先把大蒜放在微波炉中加热1~2分钟,或者用开水烫5分钟左右,然后用当年的蜂蜜泡1周左右就可以吃了。最好在晚饭后食用,因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收,也能减少大蒜对胃的刺激。另外,胃肠不好的人每天只能吃1/2瓣左右,因为吃蒜过多容易引起胃痛或腹泻等症状。肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用大蒜。
大蒜被誉为“天然抗生素”,对由细菌引起的感冒、腹泻等有明显作用。将大蒜用蜂蜜泡过以后食用,有三大好处。
消除蒜臭生食大蒜后,口里会有特殊的臭味,这是因为嚼碎蒜瓣后,蒜细胞中酶的活化作用,将蒜碱分解为具有特殊臭味的蒜素。用蜂蜜将大蒜浸泡后,能够减轻原本强烈的蒜味。如果将大蒜在30%左右的盐水中浸泡后,再放到蜂蜜中浸泡效果更佳,这样既能去除蒜臭,还能消除大蒜的涩味,吃起来味道会更好。
养阴和胃大蒜属于辛辣刺激性食物,会伤阴,刺激胃黏膜,还会引起嘴干。而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用,所以,吃蜂蜜浸泡过的大蒜,能弥补大蒜伤阴的缺点,还能更好地保护胃黏膜。必须指出的是,大蒜虽有杀菌的作用,但每天最多只能吃2~3瓣,大量食用,会把胃吃坏。
增强功效蜂蜜中含有矿物质和糖分,能提高大蒜的功效。大蒜和蜂蜜的营养成分结合在一起,能增强肝脏功能,缓解疲劳,提高食欲。
咽炎患者要注意什么?
1、注意劳逸结合,防止受冷,急性期应卧床休息。
2、多饮淡盐开水,吃易消化的食物,保持大便通畅。
3、避免烟、酒、辛辣、过冷、过烫刺激食物。
4、注意口腔卫生,养成饭后漱口的习惯,使病菌不易生长。
5、多吃蜂蜜、番茄、杨桃、柠檬、青果、海带、萝卜、等食品。
综上所述,咽炎患者如果想要采用蜂蜜加大蒜的方法作为医治咽炎的方式,其实是十分可行的,而二者之间也有一定的互补作用。
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