如果包装好的话能放三天，但是室内温度适宜，一般不超过24小时，因为常温下芝士会受到温度和环境影响，容易与空气中细菌发生反应，温度高会溶化，失去原来口感。
芝士不放冰箱如果放在常温下最多不超过24小时，时间长了食物容易变质。
芝士蛋糕不放冰箱可以保存2小时，因芝士蛋糕过了15度会就融化，口感也不好了。一般储存都是冷藏。
芝士蛋糕保存方法：
1、芝士蛋糕用足够大的保鲜盒装好。
2、放于冰箱冷藏室保存。
3、此方法可保存2天，请在两天内吃完。
芝士碎放常温可以放多久
芝士片常温环境下能放一天左右。芝士一般不能常温储存的，一般要15度以内。天然芝士奶酪含有活菌，一方面因为芝士奶酪营养丰富，细菌容易繁殖。另一方面常温下奶酪质地容易发生变化，油水析出、质地硬化的问题。
芝士在2—7摄氏度的环境下，可以保存5天左右；如果是10摄氏度左右的温度，可以保存1到2天。
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