速食南昌拌粉怎么者准备所需干米粉,头天晚上泡发好。团成二两左右一团。
准备好拌粉用的作粉,碎萝卜干,咸菜末,熟花生米,剁椒。葱姜蒜末,香油,熬好的酱油,鸡精等。
吃的时候将米粉团放开水里过一下即可加作料拌匀吃。喜欢吃冷食的也可以用凉开水过下,加作料拌。
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