因人而异。
百香果中含有丰富的维生素C成分，而维生素C具有较好的抗氧化作用。食用后能够淡化体内的黑色素，并且还能抑制体内黑色素的形成，从而能起到美白的作用。
但人体的肤色和遗传、营养、日晒等多种因素都有关系，所以喝一个月的百香果能不能变白的话也是因人而异的，如果想要皮肤白一点的话，在日常生活中一定要做好防晒工作。
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