酒店全套运营文件
文件目录及简单介绍 一 酒店建设及筹备期文件 工程文件 投标文件 开标日程安排 开标纪律 开标及评标办法
标书费及中标服务费明细表 货物需求一览表及技术规格 电梯投标文件 电梯技术规范 室内装修招标文件 智能招标文件
高装施工现场管理办法 施工合同
环艺系统设计配置合同书 艺术陈设品配置清单 石材订货技术合同 自动门供货合同 合同附件 补充协议 绿植摆放点位图 艺术品陈设点位图
2酒店管理顾问公司文件 酒店与管理公司合同 项目组人员岗位职责图表 酒店市场调查报告
饭店委托管理/顾问管理调查问卷 员工酒店印象调查问卷 酒店经营概念编写模板 《运转手册》编写要求
餐饮的经营方向、功能布局及菜系建议 餐饮经营预测 价格 客房规划建议
员工招聘过程管理的模子 员工招聘管理流程 培训计划 建议外培岗位 开业方案纲要议案 服务计划书编写基本思路 服务计划书编写补充 橄榄枝-合作意向策划
开业筹备总计划及分各部门筹备开业计划开业前广告、宣传计划方案 酒店项目2018年上半年度工作计划
二 行政运营文件 驻店经理岗位职责 公关营销部运转手册 客务部运转手册 餐饮部运转手册 财务部运转手册 工程部运转手册 安消部运转手册 人力资源部运转手册 行政部运转手册
以上文件含岗位职责、工作流程、运营表单
三 经营文件
酒店经营物资采购清单 酒店客房配置方案 女性楼层构思 客务部采购清单 餐饮部采购清单
布草项目简介及布草议标 订购家具合同 棉织品采购方案 棉织品所需一览表 服务计划书(完成版) 服务指南 服务质量综合分析 价格的 VIP会员管理章程 VIP接待程序 网络订房协议 销售协议 星评文件
四 人力资源 各岗点任职条件
人力资源部开业前培训备忘 培训整体方案 开业前培训计划 军训及公共课培训 军训计划 军训考核评分表
员工住宿考核评分表 培训期间寝室管理制度 培训期间应急事件的外理方案 奖惩制度 教材: 员工培训手册 仪表仪容及服务标准 饭店交流用语 行为规范 各国礼仪禁忌 分部门入职培训 汇总培训计划 各部门培训计划指导 各部门培训计划 各部门培训教材