签订的离婚协议书是可以按下列方式变更的：
1、如果还没有去民政局申请离婚登记的，那么离婚协议书还没有生效，可以重新协商，予以变更；
2、如果已经办理了离婚登记手续，当事人只能在订立财产分割协议时存在欺诈、胁迫等情形下向人民起诉请求重新分割。
【本文关联的相关法律依据】
《最高人民关于适用婚姻家庭编的解释（一）》第六十九条
当事人达成的以协议离婚或者到人民调解离婚为条件的财产以及债务处理协议，如果双方离婚未成，一方在离婚诉讼中反悔的，人民应当认定该财产以及债务处理协议没有生效，并根据实际情况依照民法典第一千零八十七条和第一千零八十九条的规定判决。
当事人依照民法典第一千零七十六条签订的离婚协议中关于财产以及债务处理的条款，对男女双方具有法律约束力。登记离婚后当事人因履行上述协议发生纠纷提起诉讼的，人民应当受理。
