法律分析：一审和二审之间的时间间隔为：如果案件属于是民事诉讼，其间隔时间为十日或者十五日；如果案件属于刑事诉讼，则其间隔时间为五日或者十日。从接到判决书、裁定书之日的第二日开始计算。
法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百六十四条 当事人不服地方人民第一审判决的，有权在判决书送达之日起十五日内向上一级人民提起上诉。当事人不服地方人民第一审裁定的，有权在裁定书送达之日起十日内向上一级人民提起上诉。
《中华人民共和国刑事诉讼法》 第二百三十条 不服判决的上诉和抗诉的期限为十日，不服裁定的上诉和抗诉的期限为五日，从接到判决书、裁定书的第二日起算。
