法律分析:
老板拖欠工资，可以通过以下方法向其讨要：
1、与老板协商支付工资；
2、向劳动争议调解组织申请调解，调解成功的签订调解协议，双方按调解协议履行；
3、直接向人民请求支付令，老板应当自收到支付令之日起十五日内支付拖欠的工资，或者向人民提出书面异议；
4、直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，在职期间劳动者申请仲裁讨要工资不受仲裁时效期间，劳动关系终止的，自终止的一年内提出；
5、对劳动仲裁裁决不服的，劳动者可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民提起诉讼；
6、向工会求助，由工会代替职工讨要，老板拒不支付的，工会可以提请当地依法作出处理；
7、向劳动行政部门投诉的，由劳动行政部门责令限期支付；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
老板拖欠工资，劳动者还可以单方面解除劳动合同，除讨要工资外，还可以要求用人单位支付经济补偿金。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
老板拖欠工资构成拒不支付劳动报酬罪的，劳动者可以直接报警处理，老板除支付拖欠的工资外，还要承担刑事责任。《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条
发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民提起诉讼。
