法律分析：酒店多开犯法。开具应当按照限定的时限、步骤、栏目，全部联次一次性如实开具，并加盖专用章。任何单位和个人不得有下列虚开做法：为他人、为自己开具与事实上经营业务情况不符的；让他人为自己开具与事实上经营业务情况不
符的；介绍他人开具与事实上经营业务情况不符的。根据相关法律规定,销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具；特殊情况下，由付款方向收款方开具。是指一切单位和个人在购销商品、提供或接受服务以及从事其他经营活动中，所开具和收取的业务凭证，是会计核算的原始依据，也是审计机关、税务机关执法检查的重要依据。
法律依据：《中华人民共和国管理办法》
第二十三条 开具应当按照规定的时限、顺序，逐栏、全部联次一次性如实开具，并加盖单位财务印章或者专用章。
