听证会的程序如下：
1、根据执法调查人员处罚建议，确定属于适用听证程序范围；
2、向当事人发出《听证告知书》，征询是否要求听证；
3、确定听证会时间、地点和主持人，并于7日前通知当事人；
4、举行听证会；
5、由听证主持人询问当事人、证人和其他有关人员，并出示有关证据和材料；
6、由当事人或其委托人进行答辩；
7、由当事人或其委托人做出最后陈述；
8、由主持人向执法机关负责人汇报听证情况，提交听证记录。
法律依据：《中华人民共和国行政处罚法》第十一条
行规可以设定除人身自由以外的行政处罚。
法律对违法行为已经作出行政处罚规定，行规需要作出具体规定的，必须在法律规定的给予行政处罚的行为、种类和幅度的范围内规定。
法律对违法行为未作出行政处罚规定，行规为实施法律，可以补充设定行政处罚。拟补充设定行政处罚的，应当通过听证会、论证会等形式广泛听取意见，并向制定机关作出书面说明。行规报送备案时，应当说明补充设定行政处罚的情况。
听证会的参加人员有哪些
1、消费者采取自愿报名、随机选取方式，也可以由价格主管部门委托消费者组织或者其他群众组织推荐；
2、经营者、与定价听证项目有关的其他利益相关方采取自愿报名、随机选取方式，也可以由价格主管部门委托行业组织、主管部门推荐；
3、专家、学者、部门、社会组织和其他人员由价格主管部门聘请；
4、价格主管部门可以根据听证项目的实际情况规定听证会参加人条件。
