将近一个多月在茶行的实习,在领导和同事们的关照和指导下,及自身的不懈努力,让我在各方面都取得了长足的进步。在茶行我学到的不仅是理论知识,更多的是自我综合素质方面的认识。最主要的是不仅让我学会了做事,还教会了我如何做人。对培养我的工作意识和提高我的综合素质有着特殊的意义。在此我由衷的感谢公司,给了我这么好的一次机会。
一个多月在茶行的实习,让我学到更多的知识,也得到了更好的提升。综合理论课知识的学习,学到的是让自己能更好地指导每天的工作;现场实习的经验验证了学到的理论知识,更好地提高了工作效率,也让我明白了茶行这一行业和其他行业之间的特殊之处。在茶行学习令我领会了更多的茶文化,真真正正的感受了一次茶行文化的博大精深和茶行业比较特殊的营销方式,以及中国茶品牌的许多知识。
茶道:是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教,以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道,则是承唐宋遗风。茶道就是人道。茶道的角色是茶人,从古至今,从海内到海外,几乎无处不无茶人,无时不有茶人。一个人,只有当他对茶产生敬意时,才能成为新的茶人和爱茶人!
茶既是灵魂之饮,以茶载道,以茶行道,以茶修道,因而茶中无道就算不得“茶道”。不懂品茗技巧,也不理会饮茶修身养性的作用,亦算不得“茶人”。
在茶馆里,茶博士、茶把士、茶服务员以茶迎客;在居住处,以茶待客有主任和宾客;在茶会上,有主持者、茶艺师把茶道之美、茶艺之情展示给应邀嘉宾;家具茶事则自烹自饮,自得其乐。照理说,茶人不必言资格、论贵*,但茶既出在道德立国的中华民族,也就给茶道赋予了浓厚的道德色彩,茶人也便有了茶德礼仪的标准。
茶圣陆羽的标准很简单,要求茶人是“精行俭德之人”。唐末刘贞亮要求茶人循礼法、行仁义、谦恭和平、净心高雅,即以茶行“道”。此处的道又以儒为主。
茶可以分为六种:红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶。
①绿茶
绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。按杀青和干燥方式不同又可分为:
A、 蒸青绿茶
用蒸汽杀青而 成的绿茶称之为蒸青绿茶。其品质特点是“三绿”,即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底鲜绿、香清味醇。
B 、 炒青绿茶
炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛,又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒,又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。长炒青的品质特点是条索紧结,色泽绿润,香高持久,滋味浓郁,汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇,如西湖龙井。
C、 烘青绿茶
烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶,称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。
D、晒青绿茶
晒青绿茶是制紧压茶的原料。如砖茶、沱茶等。
②红茶
红茶属发酵茶类,基本工艺过程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。我国红茶种类较多,产地较广,有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。
③、乌龙茶
乌龙茶又名青茶,属半发酵茶类。基本工艺过程是晒青、晾青、播青、杀青,揉捻、干燥。乌龙茶的品质特点是,既具有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚 的滋味。乌龙茶种类因茶树品种的特异性而形成各自独特的风味,产地不同,品质差异也十分显着如铁观音
④白茶种类
白茶属轻微发酵茶类,基本工艺过程是晾晒、干燥。白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛,色白隐绿,汤色浅淡,味甘醇。白茶是我国特产。
⑤黄茶种类
黄茶属轻发酵茶类,基本工艺近似绿茶,但在制茶过程中加以闷黄,因此具有黄汤黄叶的特点。黄茶制造历史悠久,有不少名茶都属此类。
⑥黑茶种类
黑茶属后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,花色品种丰富。早在11世纪前后,即北宋熙宁年间(公元1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载。黑茶是很多紧压茶的原料,黑茶压制成的紧压茶有茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、湘尖茶、青砖茶、康砖茶、金尖茶、方包茶、六堡茶、圆茶、紧茶……等等。以湖南、湖北、四川、云南、广西等省区为主要产区。黑茶的年产量很大,仅次于红茶、绿茶产量,成为我国的第三大茶类。黑茶以边销为主,部分内销,少量外销,因此,习惯上又把黑茶制成的紧压茶称为边销茶。
普洱茶是用优良品种云南大叶种,采摘其鲜叶,经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料,经过泼水堆积发酵(沤堆)的特殊工艺加工制成。
茶营销的知识和平时一般商品的很不一样,茶本身有一个文化内涵,正是这个话内涵让茶的营销方式区别于其他行业,以其说在卖茶,还不如说是在卖中国一重很古老的文化。
桂林茶叶市场的竞争状况和全国一样,异常激烈,所以茶行之间的计征随着茶文化越来越受到人们的关注以及人们生活水平的提高而加剧其竞争,茶的营销本身是一种很慢很慢的营销,慢中存在危机,所以茶行这样的一种超级慢的节奏也要有严重的危机感,如果认为茶行业的慢而感觉没有危机,就是最大的危机。做为一名零售企业的管理者,要时刻提高自身对市场竞争的敏感度。只有时刻掌握市场的变化,经过对变化的分析,然后采取相应有效的营销活动应对,才能为公司赢取更多的利益。市场竞争,时刻存在,如何在竞争中取得最大的优势,就是做为管理者的职责所在。作为一名管理人员,不但要时刻具备对市场的敏感度,更要时刻的提升自己的知识与业务技能。因为,安于现状就是最大的陷阱,所以,学习知识、提升自身的能力势在必行。pdca(计划、实施、验证、整改)模式的学习、应用及验证让我受益非浅。让我懂得在工作中,好好应用pdca,使自己的工作简单明了化,进一步提高工作效率。
在以后的工作中,我会全情地投入去工作,让自己成为一名具有强烈责任感和使命感,有远大目标,在困难面前坚忍不拔的百货人。带领好团队,为公司创造更大的利益。成功,每个人都渴望成功,但是真正成功的人却很少。成功即为实现自我目标。想要实现自我目标,就要让自身得到提升。不断地学习,认真的思考,每天进步一点点,靠近成功一点点,就是最好的提升。
在以后的学习生活中,我还是会按照最高的要求来严格要求自己,使自己做到最好。现在的形势下,找到一份好的工作并不容易,所以我对自己的要求就要更加的高了,这是对我将来的负责。我希望在以后的岁月里我能够做到更好!
转眼间,一年的实习期已经届满。回首这一年,我有太多值得感慨的地方,它让我从一名青涩的学生逐渐成长为一名律师,让我在向律师执业前进的道路上更进了一步。
记得刚开始实习的二个月,指导老师只推给我一大堆过去的卷宗,让我自己看。每两天,我就厌烦了,觉得年轻气盛的自己应该去办案,真刀实的上战场,那样才能体现自己的价值。指导老师见我开始浮躁,耐心的开导我,让我明白阅卷的重要性。通过阅卷可以了解一个律师的办案思路,去发现那把登堂入室的钥匙。二月后,指导老师开始带我出庭,我在旁听席上认真聆听双方代理律师的辩论,领悟他们的观点,学习他们把证据和法律结合的技巧。不久后,我也开始坐上代理人的位子,指导老师开始有意识的让我发表观点,进行辩论。我发现每个律师都有自己鲜明的特点,对案件的理解有自己的独到之处,因此,我很尊重每一位执业律师,我有太多需要向他们学习的地方。不管是处于原被告的位置,还是同一个所的同事,我都虚心向他们学习。特别是我指导老师,他具有一名优秀律师必须具备的品质:严谨、认真、理性、果敢、坚强。做为一名律师,你必须有严谨的态度,认真的精神、时刻保持理性的思维、有坚强的心态和果敢的决断力。对于案件,不管是大是小,一旦你接手,必须全力以赴,不能有半点懈怠和马虎。不能因为案子小,就不当一回事,那是对你的职业的自我毁灭。而且律师必须是多面手,你必须有演讲家般的表达能力、有心理学家的沟通能力、有交际家般的社会活动能力、有科学家般的研究能力。优秀的律师还必须具备不断学习的能力和恒心,对新的法律和新生事物保持高度的敏感性。
在这一年的实习期间,我跟随着指导老师办理了一些案件,从中学会了很多东西,锻炼了执业律师必须具备的能力和素质。我认为,律师的光环不应仅仅是金钱和社会地位,律师应当承担的更多是社会责任。取得法律职业资格和一年的实习期让我有了踏入执业律师门槛的机会,但这仅仅是开始,在以后的执业路上,我会更加努力,去维护社会的公平正义,维护当事人的合法权益,维护国家法律的正确实施。
20____年5月至6月期间,我在____办公室文员岗位实习。它是一家有声誉的名牌培训处,这里有许多经验丰富的老师任教,能来这里实习,我觉得对我以后的从业生涯很有帮助,感到自己很幸运。也因为这是我第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,因此心情很忐忑也很开心。我明白自己要开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着责任,凡事得谨慎小心,否则对不起关心自己的人们。
“天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。”从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到老板的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,老板的眼色同事的嘲讽。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年胜过十多年的读书。两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。
实习收获
“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。除了英语和计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少。我担任的是文员一职,平时在工作只是打打电话处理文件,几乎没用上自己所学的专业知识。
在这一过程中,我认真的观察和认真的学习,初步了解了办公室文员工作中的具体业务知识,拓展了所学的专业知识,并了解了很多关于招生培养方面和宣传方面的知识。为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础,从个人发展方面说,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。
毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
工作概况
由于现在还住校,所以每天7点不到就得起床去挤公交车,就算再寒冷再差的天气,只要不是周末,都得去上班,有时候业务繁忙,晚上或周末得加班,那留给个人支配的时间更少。我们必须克制自己,不能随心所欲地不想上班就不来,而在学校可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候可以逃课,自由许多。每日重复单调繁琐的工作,时间久了容易厌倦。像我就是每天就是坐着对着电脑打打字,显得枯燥乏味。
但是工作简单也不能马虎,你一个小小的错误可能会带来巨大的麻烦或损失,还是得认真完成。一直以来,我们都是依靠父母的收入,而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后,我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开始有意识地培养自己的理财能力,我们刚毕业,工资水平普遍不高,除掉房租餐费和日常的开支,有时候寄点钱给父母补贴家用,我们常常所剩无几,一不留神可能就入不敷出成为月光一族,但此时我们再也不好意思伸手向父母要,因此很多时候我们要合理支配我们手中的这笔少的可怜的钱。
今年九月,我通过xx县事业单位招考,加入了文化系统,正式成为乡镇文化站中的一份子。在进入“文化人”这个角色之前,我与其他几位同事在局里接受了为期一个月的岗前培训。这一个月以来,在领导们的关心栽培和同事们的照顾帮助下,我始终坚持学习相关业务知识,掌握在乡镇顺利开展工作的基本方法。努力学习不断提高自己的综合素质和履行岗位职责的能力,在实践中提升素质,在锻炼中增长才干。现将这段时间的实习心得体会汇报如下:
作为一名应届毕业生,挥挥手,告别熟悉的校园和昔日的师长同学,带着人生的理想走向工作岗位,在这人生的一次重要转化时期,局里安排的岗前培训,正好帮助我尽快完成由学校进入社会这一心态调整过程。初入文化系统我两眼一抹黑,工作环境、工作内容、工作方式、工作对象都相对陌生,为尽快实现角色转变和适应工作,我从思想上把自己置身于乡镇文化工作环境中。为使我们尽快熟悉工作、进入“文化人”角色,局领导高度重视特地安排了对业务熟悉、责任心强的老同志作为我们实习期间的指导教师。
指导老师给我们详细讲解了乡镇文化站日常工作事宜以及在乡镇工作时所需要注意的问题,使我们很快熟悉了当前乡镇文化事业发展情况,以便我们更好的在乡镇开展文化工作。指导老师还经常抽出自己的休息时间与我们交流,耐心的解答我们的问题。都说实践出真知,接下来的日子我们到局直属单位:文化馆、文化市场综合执法队、图书馆、博物馆进行了学习实践,受到这些单位领导和同事们的热情接待,悉心指导。通过这段时间的学习实践,使我们系统的学习了相关业务知识。
乡镇文化工作主要是对广大群众进行时政宣传和法制教育;组织开展丰富多彩的文体娱乐活动,组织和指导电影、电视、录像放映活动;利用全国文化信息资源共享工程举办各类文化艺术培训班、科普讲座、农技知识讲座等,辅导和培养文艺骨干;开办图书报刊室,组织群众开展读书读报活动;搜集、整理民族民间文化艺术遗产,促进乡村特色文化的发展;指导和辅导村文化室、俱乐部和农民文化户开展各种业务活动;做好当地的文物宣传保护工作;受上级文化主管部门委托协助管理当地文化市场。
文化是推动人类文明进步的重要力量,没有先进文化的积极引领,没有人民精神世界的极大丰富,没有全民族创造精神的充分发挥,一个国家、一个民族不可能屹立于世界先进民族之林。作为一名乡镇文化工作者,我深感责任之重大、使命之光荣。牛镇镇地处大别山南麓,花亭湖上游,依山傍水,钟灵毓秀,人才辈出,是____县山区一座古老而又新兴的集镇。因其独特的自然景观和人文景观,旅游资源极其丰富,素有禅宗母土、状元故里、文化之乡、风情小镇之称,民风纯补,文化底蕴深厚。作为一名乡镇文化工作者,我们要加强学习,认真履行职责,开拓创新,积极做好基层文化事业,努力干好本职工作。
总而言之,这一个月的岗前培训让我收获很大,不仅丰富了阅历,开阔了视野,更重要的是增强了大局意识、服务意识。在今后的工作中我要一如既往地严格要求自己,立足岗位,服务群众,多做贡献,脚踏实地,不辜负领导对我的关心和培养。早日成长为一名合格的乡镇文化工作者。
我在XX小学进行了一个多月的教育实习。学高为师,身正为范,在这一个月里,作为一名实习教师,我坚持以教师身份严格要求自己,处处注意自己的言行和仪表,热心爱护实习学校的学生,本着对学生负责的态度尽全力做好班主任及教学的每一项工作;同时作为一名实习生,能够遵守实习学校的规章制度,尊重实习学校领导和老师,虚心听取他们的指导意见,并且和其他实习生一起团结合作完成实习学校给予我们的任务。
在这期间,通过理论与实践的结合、与学校、家长的沟通,进一步提高了我的教育技能,尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力。本次教育实习的基本内容包括三部分:课堂教学、班主任工作和教育调查。
一、基本情况如下:
1.课堂教学:听课60节,完成教案数为15份,上课节数为20节,其中新授课9节,复习课1节,练习课10节。
2.班主任工作:组织一次主题为“人月团圆,和谐小北”的中秋班会和一次“矛盾出现了,怎么办?”的团体心理活动课,取得了不错的效果。
3.教育报告;完成一份教育实习论文。
二、具体情况:
三年的大学理论学习,各种各样的教育理论冲击着我的脑袋,我曾感到迷茫和无助,但通过这次实习,很好的将在课堂上学到的理论运用在实践中,在实践中筛选、磨砺出适合自己的理论指导,给我以后的教学工作指明的发向。
首先,要认真在备课。
第一天实习,黄老师就建议我们,作为新老师,在备课时,可以采取集体备课,集体设计教案,制作课件,集智慧之所长。在备课时,不要过于追求形式上的多样性。备课前既要备教材要备学生。熟读教材、尊重教材,将教材中透漏出的信息传递给学生。备课时的要结合学生的认知水平将教学重点和难点用教材语言用学生能读懂的语言简明扼要地呈现给学生。同时上课前一定熟悉教案,反复试讲,理顺教学思路,从整体上把握教学设计的框架,提高教学德条理性和逻辑感染力,此外也要确定教学细节,尤其是新老师,避免上课时由于经验不足,无法应对各种状况外的事情。
其次,课堂上要“一心两用”。
第一次上讲课后,黄老师给我的评议是:教案设计得不错,有很多亮点,但你没有调动全班学生的注意力,让他们看到你的亮点。教师的任务不只是将教学内容传授给学生就完成任务,还要留意学生有没有开小差,如果学生没有听课,老师讲得再精彩也是徒劳的。此后,我每次上课,除了要用心将知识传授给学生,还要细心观察学生的课堂表现,注重调动学生的注意力,尤其是在讲重难点时。
也由于经验不足,课堂的`和应变能力还有欠缺,有待加强。在遇到突发事件时,自己往往还不够清醒,不能很好的处理。我认为一个教师最主要的基本功还是体现在课堂的控制上,我应该朝着这个目标不断努力。
再次,要做好教学反思与总结。
教学反思指教师为了实现有效的教育、教学,在教师教学反思倾向的支持下,对已经发生或正在发生的教育、教学活动以及这些活动背后的理论、假设,进行积极、持续、周密、深入、自我调节性的思考,而且在思考过程中,能够发现、清晰表征所遇到的教育、教学问题,并积极寻求多种方法来解决问题的过程。作为实习生,幸运的是每一次上课前与上课后都有老师的指导,我更是抓住这个难得的机会,做好课后的反思和总结,在实践中发现自己的不足,纠正错误,完善自己,才会得到发展。
最后,认真对待批改作业。
作业折射出学生的课堂学习情况。批改作业,有利于我们了解学生的学习情况,并及时给予纠正。一发现学生作业完成情况不理想,我就会在课余或课后找他们补习。有进步的,我会写上激励的评语,并在评语中强调订正的重要性,并根据各个学生的情况加以勉励之,开导之。身为一位教育工作者,就是要有这样的耐心,才能把学生的缺点纠正过来。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬身!”通过这次真实弹的课堂教学,我更加看清了自己,看清了未来的路。
在公司这两个多月了。渐渐的对业务熟悉起来,和职场的同事们也能玩在一起了。由最初的陌生,到现在的熟悉。当然,我并没有此觉得自己是“老油条”了,我还是需要不断地奔跑,给自己鼓气,距离职场里的高手,我还差很多,比起他们的勤奋,我少之又少。
记得主管这几天和我说:压力都是自己给的,别看我现在在职场里还不错,但是出去以后呢?人外有人,天外有天。要不断的给自己目标,才有力气去追寻。每次达成自己的目标,会有一种成就感。他也和我谈了谈未来的规划。他说的话,我都听进去了,我也想了很多,目前我先把自己该做的事情做好,我也会朝我所定的目标努力。
前几天和XX老师聊了聊,感觉大学时代真快,很怀念那段日子。和现在的大学同学聊聊,基本都是感慨社会的苦逼。刚出来的大学生何尝不是这样呢?什么都没有,文凭也不怎么好,还能怎样,还是那句话,端正好心态,慢慢学会去平衡,这是我们最该做的。只要努力,无悔就好。
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