橙子的保存方式因成熟度和保存时长需求而异。
常温保存时，可先将橙子表面水分擦干，用保鲜袋或保鲜膜逐个包裹，放在阴凉通风处，避免阳光直射和潮湿环境，能保存1 - 2周。若数量较多，可在纸箱底部垫一层纸巾，橙子码放一层后再铺一层纸巾，依次类推，置于阴凉处。
冰箱冷藏能延长保存时间。先把橙子洗净晾干，装入保鲜袋并扎紧袋口，放入冰箱冷藏室，温度调至2 - 4℃，可保存3 - 4周。但要注意，取出后需放置一会儿再食用，以免太凉。
制成橙子酱也是长期保存的好办法。将橙子洗净去皮，把果肉切成小块，放入锅中，加入适量冰糖和水，小火慢煮并不断搅拌，直至浓稠成酱状。趁热装入消毒后的密封罐，倒置冷却，放冰箱冷藏，可保存数月。
